¿Qué le da al jabón su capacidad de limpieza?

Si su ropa está sucia, generalmente solo necesita remojarla en agua, frotar un poco de jabón y luego lavarla con agua limpia. ¿Por qué se puede utilizar agua y jabón para la descontaminación?

Debido al jabón común, sus ingredientes principales son las sales de sodio y potasio de ácidos grasos superiores. Algunas de las moléculas de estas sales son solubles en agua y se denominan&"grupos hidrófilos &"; la otra parte es insoluble en agua pero soluble en aceites y se denomina grupos lipofílicos &." Cuando las moléculas de jabón y las moléculas de aceite se encuentran, la base hidrófila del jabón se disuelve en agua y la base lipófila se disuelve en aceite. Debido a que las moléculas de jabón son tanto hidrófilas como lipófilas, pueden conectar el aceite y el agua originalmente incompatibles.

La suciedad del aceite y otras cosas están rodeadas de moléculas de jabón y moléculas de agua, su adhesión a las fibras de la ropa se reduce. Una vez frotado, el jabón líquido penetra en diferentes cantidades de aire y genera una gran cantidad de espuma. La superficie de la espuma parece tener una película tensa, que no solo agranda el área de la superficie del jabón líquido, sino que también hace que el jabón líquido sea más contráctil. La fuerza de contracción de esta superficie líquida generalmente se llama tensión superficial. Bajo la acción de la tensión superficial, el polvo aceitoso y otras partículas de la ropa saldrán fácilmente de la ropa y se irán con el agua. Este es el secreto de la descontaminación del jabón.

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